La guiso de Alberjón es un plato típico que reforzó el alma con cada mordisco. Un manjar perfecto para días fríos, donde las emociones agradables de la sabor se unen con el aroma intenso del carne. Algunos partículas de legumbres agregan un gusto refrescante. El plato se presenta usualmente con un bollo recién cocido. Disfru